texas chicken

Dahulu Texas Chicken diberi nama Church Chicken, yang diambil dari nama sang pemilik yaitu George W. texas holdem foker Church Namun pada 1956, George meninggal dunia kemudian bisnisnya diteruskan oleh keluarganya Beberapa tahun berselang usai kepergian George, sang putra, Bill Church berhasil mengambil alih manajemen pada 1962