tepung bola salju protein apa

Jenis-Jenis Tepung Terigu: 1. sepatu bola mizuno putih Tepung Terigu Protein Tinggi Adalah jenis tepung terigu dengan kandungan protein 13-14% Kandungan glutennya paling tinggi Jadi, tepung jenis ini paling cocok digunakan untuk membuat makanan yang membutuhkan tekstur kenyal dan elastis, seperti mie dan roti