kerang rebus

KERANG REBUS SAMBAL NENAS | Jajanannya Anak Medan. kerang mata lembu Kerang Dara atau Kerang Bulu yang masih hidup (bercangkang), cuci tiriskan • air (untuk me rebus) • garam • bawang merah (iris tipis) • serai (hanya bagian putihnya, geprek) • Bahan Sambal Nenas: • nenas (sudah dibersihkan dan diberi garam) • kacang tanah goreng 20 menit